Ako volite sireve koji se tope i pretvaraju svaki zalogaj u pravo zadovoljstvo, onda je raclette sir nešto što morate probati. Potiče iz Švajcarske i Francuske, gde je vekovima bio simbol planinskih večeri i druženja. Tradicija nalaže da se veliki točak sira zagreva, a zatim struže i služi preko krompira, hleba ili mesa.
Danas je raclette mnogo više od starog alpskog običaja, postao je svetski trend. U Beogradu, jedinstveno mesto gde možete da ga probate je Cheese Melt Express.
Ono što ovaj sir čini posebnim jeste njegov kremasti ukus sa blagim orašastim notama, koji se savršeno spaja sa mesom, svežim povrćem i hrskavim bagetom. Svaki sendvič je kombinacija tradicije i moderne kuhinje. Ako tražite nešto autentično i novo u gradu, raclette sendviči u Cheese Melt Express-u su pravi izbor. Otkrijte zašto je ovaj specijalitet osvojio gurmane širom sveta i zašto se sve češće nalazi na listi omiljenih street food jela.